Trèfle
25 rue Franklin - 69002 Lyon 2ème
Trèfle est un restaurant gastronomique qui propose une cuisine végétale et vertueuse.
Date de dernière mise à jour : 12/05/2026
Toute l'année le mardi et mercredi de 19h15 à 20h45. Le jeudi
vendredi et samedi de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 20h45.
Trèfle
25 rue Franklin - 69002 Lyon 2ème
Pensé comme un lieu de haute cuisine et d’engagement, Trèfle propose une expérience encore inédite dans la région lyonnaise : allier la finesse et la justesse d’une table gastronomique à une carte entièrement végétalienne, créative et durable.
Chez Trèfle, découvrez une cuisine française moderne, nourrie des marqueurs de goût du monde omnivore, ancrée dans la tradition tout en étant tournée vers l’avenir. Une cuisine pleinement engagée pour un mode de vie durable.
La part belle est ainsi faite aux produits bruts — herbes et fleurs, algues, champignons, épices, céréales — qui offrent une palette infinie de saveurs et de textures.
Diaporama
Informations utiles
Équipements
- Climatisation
- Parking à proximité
Ouvertures
- Toute l'année le mardi et mercredi de 19h15 à 20h45. Le jeudi, vendredi et samedi de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 20h45.
Tarifs
-
Du 01/01 au 31/12/2025
Menu adulte : 68 €
Menu du jour : 34 €.
Du 21/01/2026 au 21/01/2028
Menu adulte : 68 € (Menu du dîner 100% végétal en 7 temps)
Menu du jour : 34 € (Menu du déjeuner 100% végétal en 4 temps).
Langues parlées
- Français
Réservation
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